C1では、SAMLユーザからのメールアドレスの連携は行われておりません。
そのため、C1EWSの連絡先情報のメールアドレスにSAMLユーザのメールアドレスは表示されないものとなります。

また、 [管理 > ユーザ > SAML] にて表示されているメールアドレスは実際にはName IDとなり、お客様のご利用のアイデンティティ プロバイダの設定により、メールアドレスに対応している場合としていない場合がございます。
そのため、 [管理 > ユーザ > SAML] にてメールアドレスが表示されている場合でも、C1全体で [管理 > ユーザ > SAML] の情報をメールアドレスとして取り扱うことができかねるものとなります。