本エラーは .NET Framework 3.5がインストールされていない場合に表示されます。
Microsoft SQL Server 2008 のインストール/アンインストールを行う場合、 互換性のある .NET Framework 3.5 の有効化（インストール）する必要があります。
Windows Server 2012 R2 には初期設定で.NET Framework 3.5 がインストールされていないため、事前にインストールを行った後。再度SQL Server 2008 R2をアンインストールしてください。
Windows Server 2012 R2ではサーバー マネージャーの役割と機能の追加を使用して .NET Framework 3.5を追加することができます。 

※下記作業はインターネットが接続されている環境で行って下さい。 

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1.[コントロールパネル] - > [プログラム] - > [Windowsの機能の有効化]から 
　サーバー マネージャーを起動します。 

2.「機能の選択」が表示されるまでウィザードを進めて.NET Framework 3.5 Featuresに 
　チェックを入れます。 

3.「インストール オプションの確認」画面で、「インストール」ボタンをクリックし 
　インストールを開始します。 
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なお、 .NET Framework 3.5 についてはMicrosoft社のモジュールとなります。詳細についてはMIcrosoft社のwebレファレンス、 
Windowsヘルプ等をご参照ください。